Los vendedores de pescado salado en el Mercado Viejo de Maturín, manifestaron que las ventas continúan muy bajas en comparación con años anteriores, que ya para estas fechas se quedaban sin mercancía.
«Esta Semana Santa las ventas han estado muy flojas. La gente pasa consultado los precios pero son pocos los que compran. Lo que más buscan es la lisa y la raya que es el pescado salado más económico que tengo. Tiene un costo de 350 bolívares, mientras que el más costoso es el cazón que sale en Bs. 650. El chucho también lo compraron bastante. Ese sí se me vendió todo. Estaba en Bs. 400. Ese precio era de oferta para que saliera rápido», expresó José Brito, vendedor.
Asimismo, Julio Díaz, comerciante, enfatizó que los consumidores compran de a poquito y con mucho esfuerzo están tratando de preparar el tradicional cuajao, plato típico de la Semana Santa.
