La brecha de precios en los principales supermercados de Maturín obliga a los ciudadanos a cazar ofertas para estirar el presupuesto. Durante un recorrido por las grandes cadenas de la avenida Alirio Ugarte Pelayo, se evidenciaron marcadas diferencias en productos esenciales.
El caso más notorio es el de la proteína animal, cuyo valor por kilogramo fluctúa según la marca, los descuentos del día y la venta al mayor o detal.
En el sector cárnico, la carne de primera muestra distintas ofertas en los mostradores de los establecimientos. En el área de cortes, los precios parten desde los $9,89 por kilo en sus promociones especiales, mientras que opciones específicas como el bistec, las fajitas o la carne para desmechar alcanzan los $10,99 por kilo.
«Buscamos mantener promociones semanales en cortes seleccionados, como la carne de primera a $9,89 el kilo, para aliviar el gasto de la compra familiar diaria», señaló un encargado del área de carnicería.
Por su parte, Forum mantiene una estrategia de precios orientada al consumo masivo. En sus pasillos, la carne molida de primera y el lagarto sin hueso se ofrecen a $8,49 el kilo, y la costilla de res a $5,99. Por otro lado, los cortes más selectos, como el solomo de cuerito y la punta trasera, alcanzan los $14,99 por kilo.
«El perfil del consumidor en Maturín se ha transformado notablemente. Ahora la gente compara los pasillos de Forum y Río antes de hacer las compras grandes, buscando aprovechar los descuentos al mayor o las ofertas en carnicería», señaló una cliente mientras revisaba los precios en la sección de refrigerados.
Esta diferencia entre las grandes cadenas locales demuestra que planificar y comparar precios constantemente son herramientas clave para que las familias de Monagas optimicen el gasto de la cesta básica.
Fotos/Juan Goitía
