
Previo a la Semana Santa en los diferentes locales de abastecimiento del centro del Maturín, el precio del cartón de huevos se encontraba en oferta y se podía comprar hasta en 98 bolívares.
Sin embargo, al llegar los propios días del asueto, este ingrediente principal para la elaboración del cuajao aumentó considerablemente y superó los 110 bs, manteniendo hasta la fecha un valor superior a este último.
En un recorrido por diversos abastos y mercados, este rubro oscila entre los 115 y 130 bolívares el cartón, mientras que el medio tiene un valor de entre 55 y 65 bolívares.
Consumidores aseguran que «como todo los años este rubro sube de precio para los días santos y luego no vuelve a bajar, es como el dólar».