Los precios de la carne en el mercado nuevo de Maturín presentan variaciones significativas, oscilando entre 190 y 220 bolívares el kilo. Sin embargo, los comerciantes han expresado su preocupación ante la posibilidad de un próximo aumento en el precio de la carne, como consecuencia del reciente incremento salarial decretado por el presidente Nicolás Maduro el pasado primero de mayo.
De acuerdo con un carnicero local, la escasez de mercancía se ha visto agravada por la suspensión de la producción en el matadero municipal, ante la previsión de un aumento en los costos.
Además señaló que “sabemos que cada vez que hay un aumento salarial, los productos también suben de precio. En el caso de la carne, estamos a la espera de recibir suministros del matadero municipal para determinar los nuevos costos”.
En cuanto al precio del pollo y queso, estos varía entre 148 y 190 bolívares el kilo en el mercado nuevo municipal. Los consumidores expresaron su preocupación por la posibilidad de que estos aumentos dificulten su acceso a estos alimentos esenciales.
Jhonatan Amundaray, un comprador local, comentó que “hay que buscar bien para conseguir pollo y carne a precios asequibles, ya que algunos vendedores se aprovechan y abusan del cliente. Si aumentan los precios, temo que muchas personas no podrán adquirir estos alimentos”.
A la espera de un posible incremento de precios
Por otro lado, los precios de las hortalizas como tomate, cebolla, pimentón, zanahoria y papas entre otros también presentan variaciones, generando sospechas sobre posibles aumentos.
Teresa Carrillo, una vendedora local, manifestó su temor ante la posibilidad de que los proveedores incrementen los precios al punto de hacerlos inaccesibles para sus clientes habituales.
“Todo va a depender de como los proveedores coloquen los precios, ya que nosotros no podemos perder y tampoco podemos vender solo para pagarle a quienes nos distribuyen”, resalto.
Se mantiene el precio del pescado
Por último, en cuanto al pescado, se espera que los precios se mantengan estables debido a su naturaleza estacional.
Un vendedor de pescado resaltó que «Durante estos meses, el precio del pescado se mantiene estable. Solo durante temporadas específicas, como la Semana Santa, experimentamos aumentos debido a la alta demanda».
La incertidumbre sobre los precios de alimentos básicos como la carne, el pollo y las hortalizas persisten entre los comerciantes y consumidores locales, mientras aguardan con atención las decisiones de los proveedores.
Fotos/ Osmel Rodríguez
