La torta de chocolate con nueces es una de las más cotizadas por quienes desean deleitarse con un sabor tropical, pero a su vez, navideño, ya que la combinación de ambos ingredientes es ideal para las celebraciones decembrinas.
En ese sentido, la receta original puede variar en función de quien la ejecute y el paladar que desee complacer, sin embargo, con pocos ingredientes se obtienen grandes porciones.
Paso a paso para preparar torta de chocolate con nueces
Ingredientes
500 g de harina de trigo.
1 cucharadita de polvo de hornear.
250 g de mantequilla.
5 huevos.
150 ml de leche de almendras.
300 g de cacao en polvo.
100 g de nueces (sin concha).
Preparación
- En un recipiente mezcla la harina de trigo, mantequilla y huevos. Bate durante tres minutos.
- Agrega las nueces, leche y cacao a la mezcla. Bate hasta que todos los ingredientes se incorporen en su totalidad.
- Añade el polvo de hornear a la mezcla y bate durante tres minutos.
- Vierte la mezcla en una tortera y llévala al horno por 45 minutos a 180º F.
- Retira la torta del horno y déjala enfriar.
- Decora la torta a tu gusto.
- Pica y sirve.
Cabe destacar, que al momento de consumirla debes acompañarla con una bebida refrescante, por ejemplo, un vaso de jugo de naranja, puesto que el contraste de sabores que experimentarás es indescriptible.
En definitiva, si deseas la torta de chocolate con nueces también funciona para merendar cotidianamente.
Con información de Diario 2001
