Comerciantes del mercado viejo de Maturín reportaron un incremento en el precio del cartón de huevos. En mayo, el costo era de 480 bolívares, pero actualmente varía entre 500 y 600 bolívares en diversos establecimientos y puestos de buhoneros de la zona.
Un buhonero explicó que los proveedores que solían venderles la caja de huevos a 53 dólares han aumentado su precio a 60 dólares. Esta subida de casi 10 dólares, ha obligado a los vendedores a ajustar sus precios también.
«Llevamos mucho tiempo ofreciendo huevos de primera calidad en el mercado viejo, que son grandes y los vendíamos a 400 bolívares, pero ahora los tenemos que vender a 580. El aumento del proveedor nos afecta directamente, así que hemos tenido que adaptarnos para mantener un equilibrio en nuestras ventas», comentó.
Además, mencionó que en algunos establecimientos asiáticos el cartón de huevos se encuentra alrededor de 600 bolívares, y a pesar del aumento, la demanda sigue siendo alta entre los consumidores.
Bajan precios del queso
Por otro lado, los comerciantes dedicados a la venta de queso en el mismo mercado, señalaron que los precios han disminuido debido a la temporada de lluvias. Actualmente, pueden encontrar queso desde 200 hasta 390 bolívares, dependiendo del tipo.
«El queso duro llanero se ha estabilizado en 390 bolívares gracias al aumento del dólar del Banco Central de Venezuela. Por otro lado, el queso prensado de búfalo, elaborado a base de requesón, tiene un precio de 200 bolívares, mientras que el queso semiduro cuesta 320 bolívares», explicó Eduardo Fernández.
Por último, destacó que las ventas de queso han estado relativamente buenas gracias a la reducción en su precio por la llegada del invierno.
Fotos/Juan Goitía
eso que delsy eloina dijo que habian una sinceracion de precio y que se mantendria pero en alza