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Casaberas de El Costo han ido desapareciendo con los años

De 20 comercios familiares de la zona, solo están funcionando tres Foto: Osmel Rodrìguez Como preocupante, califican vendedores y compradores de casabe del municipio Maturín, la desaparición de las casaberas del caserío El Costo, donde hace algunos años funcionaban 20 comercios y en la actualidad solo tres ofrecen este ingrediente de la…

De 20 comercios familiares de la zona, solo están funcionando tres

Foto: Osmel Rodrìguez

Como preocupante, califican vendedores y compradores de casabe del municipio Maturín, la desaparición de las casaberas del caserío El Costo, donde hace algunos años funcionaban 20 comercios y en la actualidad solo tres ofrecen este ingrediente de la comida típica de los orientales.

Victoria González, encargada de una de ellas expresa, que en el pasado eran visitados por compradores de todos los municipios de Monagas e incluso estados orientales, sin embargo y debido a la situación país, muchos comerciantes buscaron otro tipo de entradas económicas y fueron dejando perder los negocios con los que levantaron a sus hijos y nietos.

«Por la situación que todos conocemos, la entrada con las ventas de casabes fue en descenso, la materia prima que es la yuca amarga comenzó a vendérsenos en dólares y esos complicaba todo, sin embargo aquí estamos los que nos hemos mantenido y apostando por el crecimiento económico del país», expuso González

Foto: Osmel Rodrìguez

Al ser consultada sobre el apoyo que han recibido de parte de los entes gubernamentales a través de créditos o algún tipo de ayuda, la entrevistada aseveró, que solo son visitados en tiempo de campañas electorales, por lo que no espera nada de nadie, solo del trabajo diario que realizan.

Sobre las ventas actuales, los vendedores aseguran que son bajas, por lo que están ofreciendo la mercancía en locales asiáticos, pero estos quieren pagar el casabe a precios mínimos, para después venderlos a precios elevados.

Johan Gutiérrez

Licenciado en Comunicación Social, egresado de la Universidad Bolivariana de Venezuela (UBV), año 2012

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