Los seres humanos pronto podrían utilizar el compuesto natural, gradusol, para protegerse de la radiación solar y el daño ultravioleta a la piel. Para dicho fin, investigadores de la Universidad de Jiangnan, China, diseñaron ‘fábricas de bacterias’ para producir este compuesto de forma sostenible, y publicaron los resultados de su investigación en Trends in Biotechnology.
En concreto, el gradusol se encuentra en los huevos de peces y otros organismos marinos, y les protege de los efectos perjudiciales del Sol. No obstante, “es un ingrediente escaso en la naturaleza y su extracción es poco productiva”, señaló el autor principal del trabajo, Ping Zhang.
Para ello, el experto y su equipo pensaron que, en vez de extraer la propia molécula de la naturaleza, podrían crearla a través de ‘granjas microbianas’. Primero reconstruyeron la vía metabólica del pez cebra para producir gradusol dentro de la bacteria Escherichia coli, y después modificaron la genética de estos microbios junto con sus condiciones de cultivo.
Estas intervenciones multiplicaron por 93 % la producción de gradusol y pasaron de 45,2 miligramos por litro a 4,2 gramos. Además, los resultados muestran que 100 mg ya podrían bloquear de manera eficaz los rayos solares, por lo que creen que será una materia prima esencial en la protección solar.
«Con ello, podríamos satisfacer la demanda futura de ingredientes de origen natural para protectores solares”, aseguró Zhang.
Los peces sobreviven a la luz implacable del Sol gracias a la segregación de su propio protector solar: el gradusol, un compuesto con beneficios antioxidantes que los defiende del daño ultravioleta.
Además, este compuesto podría ofrecer beneficios añadidos a la protección solar, gracias a sus cualidades antioxidantes comparables a la vitamina C. Los expertos sugieren que el gradusol podría neutralizar los radicales libres que dañan las células como consecuencia de la exposición solar.
La investigación surgió por el creciente interés en alternativas a algunos ingredientes convencionales que irritan la piel o que dañan a los organismos marinos.
No obstante, esta alternativa tardará en llegar, ya que el estudio no comparó los efectos del gradusol con cremas solares comerciales, ni analizó su seguridad a largo plazo o su fabricación a gran escala. Además, necesitaría la aprobación de las autoridades reguladoras.
Vía VTV
