Vendedores de queso en los mercados municipales de Maturín, pronostican un posible aumento de este rubro en los próximas semanas, en la capital monaguense.
A pesar de haberse mantenido el precio los meses pasados, producto del invierno, vendedores y productores tratan de mantener su costo.
Así lo dio a conocer Eduardo Fernández, propietario de un puesto de queso ambulante. «Tratamos en lo posible de mantener los precios para ayudar al pueblo».
Los precios en puestos ambulantes van desde los 150 y 160 bolívares el kilo, mientras que en locales comerciales es mayor debido a los costos de mantenimiento de estos comercios.
Lista de precios por kilo:
Prensado de búfalo a base de requesón 100 bolívares
Semiduro de vaca 150 bolívares
Queso llanero 155 bolívares
Duro y semiduro 150 bolívares
El aumento de este rubro, posiblemente, llegue a los 200 bolívares por kilo para las próximas dos semanas, sin embargo, en los días pasados, la venta de este alimento ha estado por debajo de lo esperado.
«Dentro de dos semanas ya tiene que estar aumentado, posiblemente a 200 bolívares», comentó Junio Sosa, vendedor de queso.
Fotos: Osmel Rodríguez
Noelis Idrogo3 de agosto de 2024Última modificación 3 de agosto de 2024
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