Los comerciantes de puestos de comida del centro de Maturín destacan un incremento en sus ventas, atribuido a la tendencia de los ciudadanos de consumir comida rápida en la calle, con una mayor demanda durante los desayunos de los fines de semana.
En este sentido, Olga Andrade, vendedora de un puesto de tequeños y empanadas, comenta que los maturineses compran mayormente lo más económico para desayunar. «En este caso, los combos son los que más salen a la venta por tener un costo menor que otras opciones», indicó.
Andrade señala que los ciudadanos siempre buscan la economía a la hora de comer fuera de casa. «Las personas siempre están en busca de lo más barato; yo ofrezco combos a partir de un dólar que contienen dos tequeños y un jugo pequeño. Yo lo llamo ‘el resuelve’, ya que es bastante accesible y es el que más consumen», agregó.
Asimismo, Norma González, vendedora de empanadas, destaca que sus ventas han mejorado significativamente en lo que va de año. Resalta que las personas, al salir de sus casas a trabajar, a estudiar o simplemente a realizar alguna diligencia, optan por comprar algo para desayunar y así sostenerse hasta retornar a sus hogares.
«A muchos no les da tiempo de prepararse algo de comer antes de salir, y bien se sabe que la comida más importante del día es el desayuno. Creo que eso es lo que ha ayudado a que las ventas de comida rápida hayan crecido tanto», afirmó.
Por su parte, la ciudadana Yoarlis Machado, estudiante de la Universidad Rómulo Gallegos, indica que los fines de semana debe cursar algunas materias, sobre todo los sábados, y le resulta más factible comprar el desayuno en la calle que prepararlo, ya que siente que así ahorra tiempo al salir de casa.
Aumento de la obesidad en Monagas
Recientemente, Georgelys Quintana, directora estadal del INN, presentó datos importantes sobre las cifras regionales de obesidad.
Destacando que Monagas registra un índice de obesidad del 9,9 por ciento, lo que posiciona a la entidad en el puesto número 15 en el ámbito nacional.
Por tal razón, han activado una estrategia para mantener una vida saludable basada en “comer sano, sabroso, seguro y soberano; siempre acompañada de la actividad física”.
Fotos/ Arialex Brazón
