El colágeno es una proteína esencial para mantener la elasticidad y la fuerza de la piel, pero también tiene un rol fundamental en la salud de los huesos, músculos y articulaciones. Y dado que su producción disminuye con el paso de los años, es clave consumir alimentos que estimulen su producción.
Los expertos recomiendan estimular su síntesis con una dieta rica en nutrientes en lugar de depender solo de suplementos. Las almendras, las nueces pecanas y las castañas de cajú, son algunos de los frutos secos que sobresalen.
¿Cuántas almendras, nueces pecanas y castañas de cajú puedo comer por día?
El consumo recomendado de frutos secos varía según las necesidades nutricionales de cada persona, pero en general, se sugiere un promedio de entre 20 y 30 gramos al día, lo que equivale a un pequeño puñado. En el caso específico de las almendras, se recomiendan alrededor de 20 unidades diarias. Para las nueces pecanas, entre 10 y 15 piezas, y para las castañas de cajú, unas 15 unidades.
Vía NT.
